Speisekarte für Freitag, den 17.04.2026

 Die Tagesgerichte stehen ab 11:30 Uhr zu Ihrer Verfügung.

1. Pasta ,,Bolognese‘‘
geriebener Käse/Beilagensalat                                                      11,00€

2. Gegrillter Jägerbraten vom Tannheimer Strohschwein
Apfelrotkraut/gebackene Kroketten                          14,40€

3. Auf der Haut gebratenes Filet vom Skrei*
(Winterkabeljau)/Schnittlauch-Senfsoße/Blattspinat/                    Bandnudeln 18,50€

4. Geschmortes Ragout vom Unterhölzer Wild

Preiselbeeren/Apfelrotkraut/abgeschmelzte Bandnudeln    17,90€

* Begrenzte Anzahl, gerne können Sie vorbestellen!  

 Bestellungen per Mail bitte nur bis 10:30 Uhr, danach gerne per Telefon.

Vegetarisch

Mit Ricotta und Spinat gefüllte Tortellini
Tomatenrahmsoße/Beilagensalat                                                           11,00 €

Kartoffelsuppe/Croutons/Brötchen/Joghurt8,00€  

Gulaschsuppe mit Wurzelgemüse, Paprika und Kartoffeln gekocht/Brötchen 8,30€

Dessert der Woche:

Hausgemachter Rhababerjoghurt 1,90€

Vanille Panna Cotta/Waldbeerragout          3,60€

Salate:
  • Kleiner Salat 3,50 €
  • Mittlerer Salat  6,90 €
  • Großer Salat 10,50 €
Gerne können Sie sich Ihren Salat an unserem Buffet selbst zusammenstellen,
oder wir richten Ihnen den Salat, ganz so wie Sie es sich wünschen.

 

Zur Wahl stehen Joghurt- & Essig-Öl-Dressing.            

 

* Begrenzte Anzahl, gerne können Sie vorbestellen!