Unsere Philosophie

Wir machen Ihre Mittagspause zum Genuss!

Beste Zutaten und guter Service

Im Mittelpunkt unserer Bemühungen steht dabei natürlich unser Angebot an Speisen von höchster Qualität. Deshalb verwenden wir ausschließlich hochwertige Lebensmittel von ausgewählten Lieferanten unseres Vertrauens.  

Regionalität spielt eine große Rolle und deshalb verwenden wir Produkte aus Donaueschinger Nachbarorten, wie zum Beispiel Wild aus dem Unterhölzer Wald, Schweinefleisch vom Hughof Tannheim oder Rindfleisch aus Sumpfohren.  

Die Zubereitung erfolgt mit Liebe und Können. Und was für unser Essen gilt, das gilt selbstverständlich auch für unseren Service. Denn wir wissen: Begeisterte Mitarbeiter sind die Grundvoraussetzung für zufriedene Gäste.